photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Responsable de la restauration collective (écoles, centres de loisirs et crèche) et du pôle entretien des locaux scolaires - catégorie B - Technicien territoriaux - Pilotage de la restauration collective (écoles, crèche, centres de loisirs) Organisation et supervision opérationnelle - S'assurer de la livraison quotidienne des repas, en lien direct avec les équipes sur site. - Contrôler quotidiennement la distribution des repas dans le respect strict des réglementations sanitaires, nutritionnelles et de la démarche qualité - Assurer un suivi actif sur tous les sites livrés (écoles, crèche, centres de loisirs) - Assurer le suivi des effectifs prévisionnels et définitifs chaque semaine pour chaque site, en lien avec les référents périscolaires. Conformité, hygiène et sécurité - Contrôler régulièrement l'hygiène et de l'entretien des espaces de restauration ; corriger les non-conformités. - Gérer les stocks de secours (quantités, dates de péremption). - Assurer le suivi des rapports d'audit réalisés par le prestataire. - Garantir l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), des normes HACCP et des protocoles internes Gestion budgétaire, financière et marchés publics -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous souhaitez intégrer une formation professionnalisante dans la restauration ? Le CFA H&C Conseil recrute pour l'un de ses partenaires un(e) Serveur(se) débutant(e), pour évoluer dans un environnement dynamique. Missions principales : - Accueillir les clients et assurer un service de qualité - Prendre les commandes - Conseiller la clientèle et proposer la vente additionnelle - Préparer et servir les boissons - Participer aux différents types de service (à table, bar, terrasse.) - Encaisser et gérer les moyens de paiement - Entretenir les espaces de restauration et le matériel Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons deux employé(e)s qualifié(e) de restauration et livraison (permis b nécessaire) au sein d'un établissement de santé (ehpad). Vous ferez parti d'une équipe composé de 3 personnes. Vos missions : - Effectuer la livraison sur un site à proximité du site de rattachement - Sur le site livré, décharger le camion, réaliser la remise en température des plats, le dressage des plateaux de fromage, le service à table et la plonge du midi - Retourner sur site de rattachement pour aider le cuisinier sur la production simple Et surtout faire de votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Restaurant de restauration rapide recherche un cuisinier polyvalent expérimenté pour la préparation de pizzas, tacos, poutines et burgers. Maîtrise du four, de la plaque et de la friteuse obligatoire. - Missions Préparation et cuisson des pizzas. Réalisation des tacos, poutines et burgers. Gestion des cuissons (four, plaque, friteuse). Mise en place, hygiène et entretien de la cuisine. Respect des normes HACCP. Profil recherché Minimum 5 ans d'expérience en restauration rapide / pizzéria. Rapidité, autonomie, sérieux et organisation. Horaires 11h00 - 14h00 17h00 - 22h00 (Travail en coupure) Contrat CDI - Temps plein Salaire : selon expérience Poste à pourvoir immédiatement. Candidature Envoyer CV : (Votre email) (Votre numéro) Lieu : Nancy (54) - CDI Temps plein Expérience : 5 ans minimum Description du poste Restaurant de restauration rapide recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) expérimenté(e) pour la préparation de pizzas, tacos, poutines et burgers. Maîtrise du four, de la plaque et de la friteuse obligatoire. permis B souhaité Missions Préparation et cuisson des pizzas. Réalisation des tacos, poutines et burgers. Gestion des cuissons (four, plaque, friteuse). Mise[...]

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Menuisier-ébéniste / Menuisière-ébéniste

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Germain-Lespinasse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Menuisier et Compagnons est une entreprise spécialisée dans la restauration de Monuments Historiques qui évolue également dans le secteur de la menuiserie traditionnelle et de l'agencement. Implantée dans la Loire sa zone de chalandise s'étend sur la région Auvergne Rhône-Alpes et ponctuellement en région parisienne. Vos missions : Au sein de l'équipe de compagnons expérimentés et en équipe multigénérationnelle : - Imaginer - Concevoir - Fabriquer - Installer des projets de menuiserie. Travailler sur des projets de menuiserie ou d'ébénisterie touchant au patrimoine : - Restauration de boiseries - Restauration de menuiseries - Restauration de parquets - Fabrication de menuiseries traditionnelles - Menuiserie générale Vous êtes un(e) candidat(e) idéal(e) si vous : - Avez une expérience en menuiserie notamment dans le travail du massif, - Êtes intéressé(e) par le patrimoine et la restauration de Monuments Historiques, - Faites preuve d'organisation de rigueur tout en restant agile et ouvert aux évolutions d'un projet, - Etes curieux, savez prendre des initiatives, êtes force de proposition. Ce que nous pouvons vous offrir : - Évoluer au contact de compagnons ébénistes et[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Viriat, 14, Ain, Normandie

OFFRE D'EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F 15h/semaine Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 60 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Bourg-en-Bresse Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team : TES MISSIONS LIVRAISON : - Tu livres (en voiture et/ou scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile , politesse, respect des exigences du client.) et en respectant le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Tu accueilles[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Association du BAB recherche un employé de restauration collective. Travailler en restauration collective, c'est tout d'abord aimer être en contact avec différents publics. L'agent de restauration ne se contente pas de servir : il ou elle participe à la préparation de la salle, aide en cuisine et remet la salle en état, une fois le service terminé. Votre rôle : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP Préparer la salle de restauration Réceptionner des plateaux repas Aider en cuisine Servir Nettoyer la salle après le service Les prérequis : Certification HACCP obligatoire Expérience en écolées et crèches Aimer le contact Aimer travailler en équipe Etre organisé Lieu de travail : Bayonne et ses alentours CDD d'un mois renouvelable, temps partiel Travail en journée Lieu du poste : Déplacements fréquents

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) agent de restauration rapide pour nos chalets de Noel à Collioure. Vos missions : - Accueil et service des clients - Vente de produits de restauration (boissons chaudes, pâtisseries, etc.) - Gestion de l'encaissement Poste à pourvoirà partir du 19/12 jusqu'au 04/01/2025 inclus. Conditions de travail : Horaires en continu (à définir avec l'employeur) 1 jour de repos

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre établissement spécialisé dans la cuisine thaïlandaise recherche un/une employé/employée polyvalent de restauration. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour renforcer notre équipe. Le candidat retenu sera formé dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Ce poste offre une opportunité unique de développer une carrière dans le secteur de la restauration tout en acquérant des compétences variées. Missions : -Cuisine : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité LAB THAI. -Salle : Accueil des clients, service des plats, et gestion des tables. -Brunch : Préparation des plats et service, maintien de la propreté de la salle. Profil recherché : -Polyvalence et flexibilité. -Bonnes capacités de communication et sens du service. -Dynamisme et esprit d'équipe. -Intérêt pour la cuisine et la culture thaïlandaise - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Une expérience d'au moins 1 an en restauration (commis, serveur/ serveuse, Barman/Barmaid) est exigée Après étude de votre candidature vous serez[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la réalisation les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières premières - Contribuer à la[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) responsable de salle, Vos missions principales : - Manager l'équipe de salle : encadrement, formation, organisation des plannings - Garantir la satisfaction client et la qualité du service tout au long du service - Superviser le bon déroulement du service en restaurant, coordonner les équipes cuisine et salle - Veiller au respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité Conditions de travail : - Primes d'ancienneté à partir de 6 mois - Restauration sur place Profil recherché : - Expérimenté(e) dans la gestion d'équipe en restauration - Sens du leadership, excellent relationnel et capacité à fédérer - Organisation rigoureuse et sens du service client

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! L'agence RAS INTERIM St Nazaire recherche un EMPLOYE DE RESTAURATION DE COLLECTVITE (H/F) pour l'un de ses clients. Vos missions : - Dresser les entrées et les desserts - Servir les plats chauds - Mise en place du self en vérifiant la propreté des mobiliers (tables, chaises, fontaines à eau...) et des services de table (assiettes, verres, couverts, serviettes). - Nettoyer la salle - Accueillir les clients et veiller au réapprovisionnement des buffets. Le profil recherché : Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et de sécurité, essentielles dans la restauration, et au confort des personnes. Vous êtes volontaire et appréciez le travail en équipe Avoir une première expérience dans le domaine de la restauration Anticiper et gérer les imprévus En restauration collective, les horaires de travail de l'employé/e de restaurant se situent davantage en journée[...]

photo Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristiqu

Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristiqu

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la PDG, le Directeur d'Exploitation pilote l'ensemble des opérations des villages de vacances afin de garantir qualité de service, satisfaction client et performance économique. Il assure la mise en œuvre de la stratégie du groupe, la cohérence technique, opérationnelle et humaine sur tout le parc. Membre du CODIR, il contribue aux décisions stratégiques et collabore étroitement avec les directions Commerciale, Communication et RH. Relations commerciales et communication: -Contribution aux orientations commerciales et aux appels d'offres -Participation à la politique tarifaire -Représentation commerciale lors d'évènements -Suivi des partenariats institutionnels Relations avec la DRH: -Recueil et analyse des besoins des directeurs de villages en lien avec les directions Technique et Restauration -Élaboration des organigrammes selon la stratégie RH, les indicateurs financiers et la commercialisation -Participation au recrutement des cadres, à la rédaction des fiches de poste et à la gestion des litiges -Suivi des mobilités internes et des évolutions de poste -Validation des factures (intérim, duo.) Gestion budgétaire et reporting: -Élaboration et suivi[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Tour-d'Aigues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du collège Albert Camus à la Tour d'Aigues, nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un CDD de 3 mois (CDD). Le second de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, met en œuvre les orientations du service public départemental de restauration Remplace le chef de cuisine s'il est absent Participe à Ia garantie hygiène et sécurité dans l'espace de restauration Met en œuvre des règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Fabrique des repas, met en œuvre des techniques culinaires Distribue des repas Participe à la gestion des stocks des denrées alimentaires et des produits d'entretien Finit et présente des préparations culinaires Nettoie et désinfecte des matériels et des locaux Réceptionne des denrées alimentaires et effectue des contrôles de conformité Participe à la mission éducative de la restauration scolaire Utilise le logiciel de gestion de la restauration Compétences techniques : Diplôme de niveau 3 minimum dans le domaine de la restauration obligatoire Cuisiner, préparer les plats, proposer de nouvelles recettes. Evaluer la qualité des produits de base Respecter les procédures et appliquer le PMS (plan de maîtrise sanitaire) Règlementation[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La Fringaline recrute un Employé de restauration pour effectuer de la mise en barquette (H/F). La Fringaline est une petite cuisine centrale qui fabrique environ 1500 repas/jour, située à Guilherand Granges 07. Description du poste : Nous recrutons un employé de restauration collective (F/H) en contrat CDD temps plein pour 2 semaines pour la période du 22 au 4 janvier. Au quotidien : Vous serez amené(e) à réaliser la mise en barquette de repas élaboré par les cuisines FRINGALINE, réaliser le conditionnement. Travailler au sein d'une équipe. Attiré par le secteur de la restauration, vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel 7h00-15h00, journées continues. Nous ne travaillons pas les week-ends

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre de renfort de son équipe, TACOS AVENUE à Millau recherche un(e) Équipier(e) polyvalent(e) de restauration rapide. Vos missions : - Accueillir les clients, prendre les commandes, encaisser les paiements et servir les plats et boissons. - Participer à la préparation des aliments (tacos, sandwiches, salades, frites, etc.), en respectant les normes de qualité et les recettes établies. - Assurer la propreté de la salle et des équipements (tables, chaises, comptoirs, cuisines, toilettes) conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les process internes. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer une bonne fluidité du service. Compétences Requises : - Capacité à travailler rapidement et efficacement, surtout en période de forte affluence. - Avoir le sens du Service Client : Courtoisie, patience, et bonne communication avec les clients. - Polyvalence : Capacité à occuper divers postes et à accomplir une variété de tâches. - Capacité à travailler en coopération avec les autres employés. Une expérience dans le[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Entité du Service du Commissariat des Armées (SCA), le Groupement de Soutien Commissariat de Rochefort (GSC), est un organisme interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun au profit des entités de son périmètre (Rochefort, Saintes, La Rochelle et Cognac). Il est compétent en matière de RH, achats/finances, transport/logistique, restauration/hébergement. En tant qu'agent polyvalent de restauration (orientation cuisinier) au sein du cercle mixte de Martrou, vous contribuerez à la confection des repas en restauration collective et traditionnelle ainsi que des prestations particulières. Vous pourrez être amené à gérer des réceptions de denrées alimentaires et à effectuer des inventaires avec le chef de cuisine. Vous participerez à l'élaboration de la démarche qualité à partir de la méthode HACCP. Vos tâches principales seront : - Appliquer les directives du chef de cuisine ou du responsable de salle - Confectionner les préparations alimentaires: entrées chaudes, hors d'œuvre, plats et desserts) - Effectuer ou contrôler le ravitaillement des plats ou des préparations pendant le service. - Participer à l'entretien des matériels de restauration -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à garantir la satisfaction des visiteurs Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous. Etablissement ouvert tous les jours. Horaire en coupure.

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carvin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

À propos du poste : Nous recherchons un(e) apprenti(e) manager dynamique, motivé(e) et prêt(e) à apprendre pour rejoindre notre équipe. En tant qu'apprenti(e) manager, vous serez accompagné(e) et formé(e) aux missions essentielles de la gestion d'un établissement de restauration rapide. Vous participerez activement au fonctionnement quotidien du restaurant, au service client et à l'animation de l'équipe, tout en développant vos compétences managériales. Vos missions Au fil de votre apprentissage, vous serez amené(e) à : Participer à la supervision et à la coordination de l'équipe afin de garantir une excellente expérience client Contribuer au recrutement, à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs Aider à la mise en place de stratégies de vente et d'actions marketing Gérer les stocks : approvisionnement, réception, organisation et merchandising Participer aux opérations de caisse et au traitement des paiements Suivre et analyser les performances du restaurant avec l'équipe encadrante Veiller au maintien d'un environnement de travail positif, motivant et dynamique Découvrir et comprendre les bases de la gestion financière et administrative du restaurant Profil[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration collective

Mesnil-le-Roi, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Mesnil-le-Roi (77) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 170 convives d'une Maison de retraite. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : principalement des desserts et des goûters fait maison. Assembler les entrées, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Participer à l'allotissement des chariots. Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez rejoindre notre restaurant animé par notre passion du métier, un cadre authentique et une clientèle fidèle ? Dans le contexte actuel de son développement, augmentation de sa clientèle uniquement le week-end, Le Moulin de la Rivière recherche un/une plongeur(se) (F/H) pour notre restaurant à l'Oie (85). Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, la/le titulaire du poste aura pour mission : - Organiser et effectuer les services de plonge - Maintenir l'entretien de propreté de son outil de travail - Collaborer avec son Chef de cuisine - Respecter les règles d'hygiène - Ordonner les processus de nettoyage de la cuisine Compétences requises - Expérience facultative dans le domaine de la restauration - Diplôme en restauration de préférence (facultatif) - Capacité à travailler en équipe - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Aptitudes professionnelles - Esprit d'équipe - Honnêteté - Responsabilité - Sens des priorités - Organisation - Polyvalence - Gestion du stress - Autonomie - Rigueur/flexibilité - Assiduité CDI, prise du poste dès que possible. Du jeudi au dimanche tous les midis ainsi que le vendredi soir et samedi[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La franchise KROUSTY SABAÏDI, reconnue depuis plus de 10 ans pour sa cuisine savoureuse mêlant inspirations asiatiques et françaises, prépare son ouverture de son restaurant à CHAMPNIERS. Dans ce cadre, nous recrutons plusieurs Employé(e)s polyvalent(e)s en restauration rapide (H/F) (8 à 10) pour renforcer notre équipe dynamique et conviviale. Vos missions principales : Préparer les plats emblématiques de notre carte : woks (riz et nouilles sautés), Bo Bun, Pad Thaï, Baos, fritures. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer l'encaissement Participer à la bonne ambiance d'équipe et à la polyvalence des tâches Profil recherché : Débutant(e)s bienvenu(e)s : une formation complète vous sera proposée via une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) Une première expérience en restauration est un plus Vous êtes dynamique, rigoureux(se), souriant(e) et aimez le travail en équipe Disponible pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends Envie de rejoindre une enseigne en plein renouveau et de participer à une belle aventure humaine et culinaire ? Postulez dès maintenant et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) cuisinier(ère) qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. Le(la) cuisinier(ère) confectionne et présente les plats à servir en restauration collective. Il/Elle doit réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires. En outre, il/elle doit gérer les approvisionnement et stockages des produits et denrées et organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée de 3 mois à temps complet Missions : Superviser le processus de commande, la gestion du magasin et des stocks (estimer les besoins, commander.) Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Assurer le contrôle du bon fonctionnement des matériels et équipements dédiés à la restauration Mettre en œuvre de nouveaux plats ou procédés de fabrication pour améliorer la prestation Proposer, élaborer, réaliser les menus et la confection[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre nouveau restaurant traditionnel alsacien. Vous serez en charge de diverses tâches visant à assurer le bon fonctionnement du restaurant et la satisfaction de nos clients. Missions principales : Aide en cuisine (préparation des plats, dressage des assiettes) Nettoyage et rangement des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : Expérience dans le secteur de la restauration (1 an minimum) Polyvalence et adaptabilité Sens du service et du contact client Capacité à travailler en équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maîtrise des techniques de base en cuisine Assiduité Formation HACCP est un plus Qualités personnelles : Dynamique et motivé(e) Ponctuel(le) et rigoureux(se) Souriant(e) et aimable Conditions de travail : CDI (35 heures - 39 heures) Temps de travail fractionné ( 9h30 - 14h30 18h - 22h 30) Salaire : 11, 88 € / h

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Composition de l'équipe : L'équipe est composée de 5 à 6 permanents dont 2 responsables sur l'ensemble de la saison (Pâques à fin septembre). L'équipe est renforcée par des saisonniers en juillet-aout. Description du poste : Sous la direction du chef de cuisine, nous recherchons une aide cuisine capable de gérer en semi autonomie les tâches quotidiennes qui lui incombent (préparation et mise en assiette). Lors du service du midi, cette même personne dressera et servira les plateaux selon la commande client. Une expérience en restauration sera appréciée, toutefois toutes les tâches sont assimilables après une période de formation donc tous les profils seront étudiés. Cependant il est essentiel d'être capable de gérer son stress pendant un service. De même il est essentiel de savoir changer son rythme de travail quand la situation l'impose, cela nécessite une vision d'ensemble des tâches journalières afin d'être prêt pour un service. L'objectif commun d'une équipe de restauration est de servir les clients, donc la rapidité et la qualité du travail est une compétence phare de la restauration. Une période de formation est comprise pour l'ensemble des tâches. Opérations[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recrutons pour une prochaine ouverture sur Castelnaudary Un/une Manager restauration rapide - H/F CDI - Temps plein - Au moins 2 ans d'expérience dans le management. Niveau d'études : pas de préférence. Profil : Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration. Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une formation spécifique à l'enseigne de trois mois préalable au recrutement sera mise en place. La formation sera réalisée sur Castres. Vos missions : vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur/trice de restaurant et serez chargé/e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre),[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Champs-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à CHAMPS SUR YONNE (H/F) (89) CDD à pourvoir du 05/01/2026 au 05/07/2026 A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous souhaitez apprendre un métier et rejoindre une équipe dynamique ? Nous recrutons des Équipiers Polyvalents en Restauration poste en cuisine (H/F) dans le cadre d'un parcours POEI, suivi d'un CDI à temps plein. Ce parcours vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour exercer le métier d'équipier polyvalent en restauration (poste en cuisine). À l'issue de la formation, vous serez embauché(e) en CDI au SMIC (1802,00 € brut / mois). Vos missions : - Accueillir et servir les clients avec le sourire - Participer à la préparation des produits (plats, sandwichs, desserts, boissons) - Maintenir la propreté et l'hygiène de la salle, du comptoir et de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en équipe dans un environnement dynamique et convivial Profil recherché: - Débutants acceptés - la formation est assurée avant la prise de poste - Motivation, ponctualité et esprit d'équipe Sens du service client: Disponibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés selon l'activité Conditions: Formation POEI Embauche garantie en CDI à temps plein après la formation Salaire : 1 802,00 € brut[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge du bon fonctionnement quotidien de l'atelier conditionnement qui vous est confié (mise en barquette, emballage, étiquetage), dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez[...]

photo Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Sailly-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vos missions principales seront : - La livraison des commandes aux clients dans les délais impartis. - La préparation des commandes : frites, tacos et autres produits de restauration rapide. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients. - Accueil et service des clients en boutique si nécessaire. - Entretien et nettoyage des équipements et des zones de travail. Profil recherché : - Permis B obligatoire (véhicule de livraison fourni boîte manuelle). - Expérience en restauration rapide ou en livraison appréciée. - Sens du service client et respect des délais. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Autonomie et rigueur dans le respect des procédures. Conditions de travail : - Horaires 11h00/14h00 ET 18h00/22h00 du mardi au samedi. - Poste basé sur Sailly sur la Lys avec déplacements fréquents en véhicule.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Coulommiers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Enseigne incontournable de restauration rapide implantée à Coulommiers depuis 2024, nous cherchons quelqu'un qui souhaite compléter une activité principale par un petit contrat en temps partiel pour les samedis/dimanches (et éventuellement Mercredis). Les missions sont principalement de l'entretien, du nettoyage de la salle client, de la plonge et des arrières. Nous formerons sur les techniques de nettoyage et d'aseptisation spécifique à la restauration rapide et garantissant la sécurité alimentaire.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de restauration. Poste du lundi au vendredi horaires 7h 15h Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la préparation des entrées, desserts mais aussi à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement, vous aurez également pour mission la plonge et l'entretien des locaux de la cantine et également des salles de cours. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Urcuit, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Référence de l'offre : 138-2025-PLSP Poste à pourvoir : dès que possible Type d'emploi : emploi permanent Cadre d'Emplois : Adjoints techniques territoriaux Temps de travail : temps non complet (12h30 hebdomadaires) Lieu de travail : Urcuit (64 990) Permis : B exigé Rattachement hiérarchique : Directrice de la crèche Ttipi Ttapa d'Urcuit CONTEXTE : Sous la responsabilité de la directrice, l'agent de restauration (F/H) assure le transport des repas entre la crèche Agerria (Mouguerre), où ils sont préparés quotidiennement, et la crèche Ttipi Ttapa (Urcuit), où ils sont servis aux enfants. L'agent de restauration réalise par ailleurs le nettoyage et l'entretien de la cuisine de réception et de l'espace repas de la crèche Ttipi Ttapa. Il participe avec l'ensemble des autres membres de l'équipe aux projets de l'établissement. MISSIONS et ACTIVITES : L'agent de restauration a pour missions : Assurer, selon le protocole établi, le transport des préparations culinaires entre la crèche Agerria (cuisine centrale) et la crèche Ttipi Ttapa (cuisine satellite) : -Réceptionner les denrées alimentaires ; -Transporter ces denrées entre les deux structures ; -Assurer le déchargement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Landersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Description du poste Pour renforcer notre équipe nous recherchons un Serveur (H/F) en CDD pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. L'Auberge a récemment rouvert ses portes après une période d'abandon de 15 ans, sous la direction d'une nouvelle équipe qui met en avant la qualité héritée du passé. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Veiller à ce que les tables soient propres et bien rangées Expérience : - Expérience préalable en service client ou en restauration est un plus - Connaissance des aliments et des boissons est souhaitée - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique - Opportunités d'avancement professionnel - Formation continue pour améliorer vos compétences en service client Contrat 35h, en CDD jusqu'au 1er janvier 2026, du[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons une personne pour travailler en restauration rapide. Missions : - Préparation des sandwiches, tacos et burgers - Travail à la plaque - Aide au cuisinier - Préparation des pizzas (un plus) Profil recherché : - Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) - Expérience en restauration rapide appréciée - Esprit d'équipe Poste : Temps plein

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons pour compléter notre équipe un employé polyvalent de restauration *** Vos missions : Accueil téléphonique Prise de commande Participation à la préparation de tacos et différents sandwich Réception des clients et encaissements Entretien de la cuisine et du matériel *** Votre profil : Vous avez une première expérience réussie dans la restauration rapide *** Conditions : CDD de 3 mois évolutif Temps complet : 35 h, service du midi et service du soir . 2 jours de repos consécutifs à définir. Rémunération : SMIC en fonction du profil

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Brasserie au sein de la gare Matabiau, recherche un(e) serveur en restauration. Travail en temps complet sans coupure soit en équipe le matin ou l'après-midi. 2 jours de congés consécutifs (hors weekend), travail le week-end. Une première expérience en restauration serait un plus. Merci de nous faire parvenir votre cv par email. Prise de poste immédiate.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Buironfosse, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour une friterie du secteur de Buironfosse un équipier polyvalent de restauration rapide H/F. Pourquoi les rejoindre ? Temps partiel (10 heures par semaine)Travail 10h/semaine pour le service du soir (possibilité d'évolution). Horaires approximatifs : 18h00 - 22h00 Démarrage immédiat Une ambiance de travail conviviale ! Alors si vous avez de l'expérience dans l'accueil des clients, la prise de commande et l'encaissement, mais aussi dans la préparation des pains/sandwiches et que vous êtes consciencieux dans le nettoyage, alors n'hésitez plus, c'est vous que nous attendons ! Si en plus vous avez une expérience significative dans la restauration rapide, alors rencontrons-nous vite ! Attention :la friterie ne souhaite pas être interpelée à tout va par de potentiels candidats et compte sur vous pour respecter le processus de recrutement ( à savoir l'envoi de votre CV à thieracheserre@prochemploi.fr pour commencer) -> alors mettez toutes vos chances de votre côté pour être recruté sur ce poste ;-) Envoyez votre CV à thieracheserre@prochemploi.fr sans plus attendre.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de nous: Kassia Cheese Naan, spécialiste dans le Naan Burger et le Naan, propose une expérience unique autour du cheese naan frais et authentique. Notre concept allie rapidité, qualité et saveurs gourmandes pour offrir à nos clients un moment convivial et généreux. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Salon-de-Provence, nous recrutons 3 équipiers polyvalents pour rejoindre notre équipe dynamique ! À propos du poste : Nous recherchons un employé ou une employée de restauration passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités ; Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace Préparer les plats et les boissons selon les standards de l'établissement Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Gérer les encaissements avec précision Assurer la satisfaction de nos clients et répondre à leurs[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Plouha, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions principales Sous la responsabilité du chef de cuisine et en lien avec l'équipe de restauration, vous aurez pour missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux annexes Participer au rangement du matériel Contribuer au bon fonctionnement du service de restauration Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail Horaires : 11h00 - 15h30 17h00 - 21h00 Organisation du travail : Travail un week-end sur deux Planning établi à l'avance Profil recherché Débutant(e) accepté(e) Une première expérience en restauration collective ou en cuisine est un plus Sens de l'organisation et du travail en équipe Rigueur, ponctualité et respect des règles d'hygiène Discrétion et respect du public âgé Pourquoi nous rejoindre ? Contrat stable en CDI Établissement à taille humaine qui rejoint le groupe VYV3 au 1er janvier 2026 Ambiance de travail conviviale et équipe engagée Restauration collective orientée vers la qualité et le respect des résidents Candidature Poste à pourvoir dès que possible.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Cafétaria RELAIS H à Besançon MINJOZ recrute un vendeur en restauration ( H/F). Au sein de l'établissement vous serez en charge de réaliser : - Le service de la clientèle au comptoir. - L'encaissement des achats. - La mise en place et l'approvisionnement de la marchandise. - L'entretien de l'espace de travail et de la salle. Recherche personne dynamique, aimant le contact clientèle et le travail d'équipe. Poste à temps partiel 30h du lundi au vendredi, horaire de 12h00 à 18h30. Expérience en restauration exigée. Poste à pourvoir à compter du 05/01/2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Titre du poste : Plongeur / Plongeuse Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu de travail: centre ville - BREST Description du poste : Nous recherchons un plongeur H.F pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront les suivantes : Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les cuisines. Assurer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Maintenir les normes d'hygiène et de propreté. Participer à la gestion des stocks de vaisselle et de produits de nettoyage. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et fluide. Profil recherché : Expérience préalable en restauration demandé Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. Bonne condition physique. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Esprit d'équipe et bonne communication Condition d'activité: - 2,5 jours de repos - 6 semaines de congés annuelles Prise de poste le 14 janvier

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restauration rapide ( tacos, burgers, salades,...) Vous participerez à toutes les étapes du service : Préparation et assemblage des produits Entretien du poste de travail et respect des règles de sécurité et d'hygiène Mise en place et participation à la bonne ambiance de l'équipe Une première expérience en restauration appréciée mais un débutant peut être formé par l'employeur.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Alençon, 61, Orne, Normandie

En réponse aux besoins des entreprises locales, 3ifa propose des formations dans des secteurs clés tels que l'Alimentaire, l'Automobile, la Restauration, la Vente, la Coiffure et le Numérique. Porté par des valeurs fortes : CHALLENGE, VIVRE-ENSEMBLE, OUVERTURE et PARTAGE, 3ifa s'engage à figurer parmi les acteurs de référence en matière de formation dans l'Orne. Sa stratégie de croissance externe lui permet d'élargir son offre de formations, tant en apprentissage qu'en formation continue. Depuis son site alençonnais de la Plaine Saint-Gilles, doté de moyens modernes et adaptés aux nouveaux modes d'apprentissage, 3ifa propose une expérience optimisée pour les apprenants. Son équipe, dévouée et motivée, porte une offre de formation renforcée et innovante. Certifié Qualiopi, labellisé CFA Innovant et résolument engagé dans une démarche d'amélioration continue, 3ifa accompagne chaque année plus de 1 100 apprentis et adultes en formation. Son ambition ? Garantir des qualifications reconnues, utiles à l'employabilité et au développement des compétences locales, contribuant ainsi à stabiliser les ressources sur un territoire historiquement en tension. Dans cette dynamique, 3ifa[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions & activités (liste non exhaustive) En tant qu'agent de service restauration, vous intégrez une équipe composée d'une gestionnaire, d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de cinq agents de service travaillant par roulement, et exercez vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine. * Élaborer et préparer les entrées froides, fromages et certains desserts dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). * Mettre en place et réapprovisionner les préparations froides sur les lignes du self et le salad-bar pour les différents repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). * Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels (salle de restauration, zones de stockage, salle de préparation froide, sanitaires, vitres, chariots.). * Veiller à la salubrité et à la bonne conservation des produits transformés. SPECIFICITE DU POSTE : L'agent exerce son activité selon un cycle de cinq semaines alternant deux semaines du matin, une semaine en coupure, puis une semaine du matin et une semaine du soir. Vos atouts * Diplôme obligatoire : en cuisine, * Une expérience de 2 à 5 ans en restauration collectivité est appréciée. * Formation HACCP[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique, motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe ! Vous possédez de l'expérience en restauration et aimez offrir un service de qualité ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Assurer un accueil chaleureux et professionnel Prendre les commandes et conseiller les clients Effectuer le service en salle Participer à la mise en place et au rangement Veiller à la satisfaction client Profil recherché : Expérience en restauration Sens du service et présentation irréprochable Capacité à travailler en équipe Dynamisme, rigueur et ponctualité Conditions de travail : Poste à temps plein Établissement fermé le week-end et les jours fériés Environnement de travail agréable et convivial Poste à pouvoir le 06/01/2026 Comment postuler ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation ou déposez votre candidature directement sur place en dehors des heures de service

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Glisy, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos Missions et Responsabilités Clés (Pilotage Opérationnel et Reporting) Rattaché(e) directement au gérant pour le reporting, vous assurez la gestion quotidienne de l'établissement sous supervision des résultats. 1. Gestion Opérationnelle et Reporting (Maintien de la rigueur) : Supervision Financière sous contrôle : Assurer la gestion quotidienne de la caisse, des remises en banque et le reporting de la trésorerie auprès du gérant. Contrôle de Gestion : Suivre les indicateurs de performance (KPI, marge) et identifier les écarts pour les corriger, avec le support des outils informatiques. Maîtrise des Outils Numériques Avancés : Utiliser les logiciels de gestion de caisse, de stock, de paie et de reporting spécifiques à la franchise, avec une capacité à former et dépanner l'équipe. Assurer l'interface avec les fournisseurs et les services administratifs. 2. Management des Ressources Humaines : Encadrer, former et évaluer une équipe de 3 collaborateurs. Établir les plannings (horaires fractionnés, week-ends) et veiller au strict respect des procédures et de la discipline. 3. Exploitation et Qualité : Garantir l'application des normes strictes d'hygiène (HACCP) et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

la brasserie 393 restaurant pour les étudiants de l'EDHEC également ouverte aux publics recherche un/e employé/e polyvalent de restauration pour démarrage le 5 janvier 2026 Missions principales : - Service en salle : Accueil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons, encaisse-ment. - Bar : Préparation et service des boissons (cafés, cocktails, bières, etc.), gestion des stocks et entretien du bar. - Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des verres et des ustensiles, maintien de la propreté des espaces de travail. Compétences requises : Expérience en restauration indispensable (service, bar ou plonge). Dynamisme, polyvalence et sens du contact client. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en journée exclusivement de 11H30 à 15H30

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le cercle mixte, Ecole de gendarmerie de Rochefort recherche pour son service de restauration, des agents polyvalent de restauration H/F Vos activités principales : - tenir le poste de serveur ou de caissier lors des repas - participer à l'aide au bar et à la tenue de la boutique, selon les besoins du service - aider à la mise en place de prestations ainsi que le service (repas officiels, événements) - réaliser le nettoyage des locaux et du matériel - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Conditions particulières d'exercice et impératifs légaux : En devenant gendarme adjoint de soutien, vous bénéficiez des avantages liés à ceux du statut militaire : - Formation rémunérée (970€/mois) avec hébergement gratuit - Salaire en sortie d'école de 1205€ net/mois avec hébergement de fonction gratuit (prime d'alimentation incluse) Modalités d'inscriptions et obligatoire : - être de nationalité française - avoir effectué la JAPD ou la JDC - être apte physiquement - être agé entre 17 et 25 ans - avoir un casier judiciaire vierge. Vous bénéficiez de 45 jours de congés payés au bout d'un an de présence Carte SNCF à -75% Logement gratuit Possibilité de passer[...]

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